輕井澤 Karuizawa:
港澳拍賣市場最稀缺的日威
輕井澤酒廠 2001 年停產,2011 年正式關閉,剩低的原酒越來越少。藝妓系列、能系列、單桶 Vintage(1960s–1980s)由 2018 年開始香港、倫敦兩地拍賣行屢創新高,部分稀有桶可達 HKD 500 萬以上。即使二級市場有調整,輕井澤仍係港澳藏家最願意溢價收藏的日威。
輕井澤估價最關鍵的是版本辨識——同樣是 Vintage 1981,Number One Drinks 裝瓶 vs 三得利原廠、雪莉桶 vs 波本桶,價差可以好幾倍。我們做輕井澤多年,對各裝瓶商版本、酒標印刷、封蠟細節都熟悉。傳資料後我們按當下港澳與倫敦行情報價,不會用「視乎市場」這類空話。
能、藝妓系列頂尖
能 36 款、藝妓系列港澳拍賣穩定承接
永久絕版
2011 年關廠後,剩餘原酒只減不增
高金額成交
單桶 Vintage 可達 HKD 30 萬–500 萬



